Σαλάτα του σεφ light από τον Άκη Πετρετζίκη

Αν αγαπάς τη σαλάτα του σεφ αυτή δοκίμασε τη δική μου light εκδοχή της που είναι πεντανόστιμη, δροσερή, και γενικά ότι πρέπει για το καλοκαίρι!

Συστατικά

Για το dressing

• 160 γρ. γιαούρτι στραγγιστό light
• 1 κ.γ. πάπρικα
• 2 κ.σ. κέτσαπ
• 1 κ.σ. ξίδι, λευκό
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 κ.σ. μέλι

Για τη σαλάτα

• 200 γρ. iceberg
• 100 γρ. λόλα, πράσινη
• 100 γρ. ντοματίνια
• 150 γρ. τυρί light
• 1 αγγούρι
• 2 αβγά, βρασμένα
• 200 γρ. σπιτικές φέτες γαλοπούλας
• 1 κ.σ. θυμάρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com