Σπαγγέτι με τυρί κρέμα και αβοκάντο σε 10'
Τα σπαγγέτι είναι έτοιμα σε 8 λεπτά, η πράσινη σάλτσα σε 2 λεπτά, δηλαδή σε δέκα λεπτά κάθεστε στο τραπέζι και σερβίρετε κιόλας. Ευκολία και νοστιμιά!
Το αβοκάντο είναι από μόνο του «βουτυράτο» Φανταστείτε λοιπόν αν συνδυαστεί με τυρί κρέμα, τι πλούσια, κρεμώδη σαλτσούλα θα δώσει!
Συστατικά
- 500 γρ. σπαγγέτι
- 1 1/2 αβοκάντο
- αλάτι
- πιπέρι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 πρέζα μπούκοβο
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κ.σ. θυμάρι
Για το σερβίρισμα
- αβοκάντο
- ελαιόλαδο
- πιπέρι
- θυμάρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
