H πιο εύκολη γαλατόπιτα

Υπέροχη, ζουμερή και αφράτη συνταγή για μια ακαταμάχητη γαλατόπιτα. Φτιάξτε την και απολαύστε την όλες τις ώρες της ημέρας!

H πιο εύκολη γαλατόπιτα

Μια νόστιμη συνταγή που θα σας φέρει στο μυαλό τις παλιές παιδικές όμορφες στιγμές με την οικογένειά σας. Δώστε και στα παιδιά σας τις ίδιες αναμνήσεις.

Συστατικά

  • 1.120 γρ. γάλα
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 90 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
  • 30 γρ. κορν φλάουρ
  • 3 αβγά, μεσαία
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 90 γρ. βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • 2 κ.σ. νερό
  • 1 αβγό, μεσαίο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική

Για το σερβίρισμα

  • 2 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1 κ.σ. κανέλα
  • φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved