Αξιοποιήστε τις ζουμερές καλοκαιρινές ντομάτες και φτιάξτε ένα πικάντικο chutney και συνοδεύσετε τα ψητά!
Συστατικά
- 750 γρ. ντομάτες
- 1 πιπεριά τσίλι
- 1 κ.σ. θυμάρι, φρέσκο
- 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 100 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 κ.σ. τζίντζερ, τριμμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
