Το πιο δροσιστικό γλυκό: Trifle με φρούτα του δάσους σε 20'

Μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά

Το πιο δροσιστικό γλυκό: Trifle με φρούτα του δάσους σε 20'

Το πιο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Βαρεθήκατε το παγωτό; Ο Άκης Πετρετζίκης σας έχει μια φανταστική ενναλακτική για το πιο δροσιστικό επιδόρπιο, που διατηρείται στο ψυγείο για μια ολόκληρη βδομάδα!

Συστατικά

Για τη μαρμελάδα

  • 500 γρ. φρούτα του δάσους
  • 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πρέζα αλάτι

Για την κρέμα πατισερί

  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 500 γρ. γάλα
  • 3 κρόκους, από μεσαία αβγά
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 50 γρ. κορν φλάουρ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. βούτυρο
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για τη σύνθεση

  • 150 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ
  • 30 γρ. κονιάκ
  • 200 γρ. σαντιγί
  • 100 γρ. φρούτα του δάσους
  • δυόσμο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved