Δροσιστικά ατομικά cheesecake με φρούτα του δάσους - Έτοιμα σε ένα τέταρτο

  • Φτιάξτε το αγαπημένο cheesecake ψυγείου με την πιο βελούδινη ροζ κρέμα
Δροσιστικά ατομικά cheesecake με φρούτα του δάσους - Έτοιμα σε ένα τέταρτο

Το μικρό σας τρελαίνεται για cheesecake. Τι γίνεται όμως όταν η μανούλα δεν έχει ούτε πολλά υλικά, ούτε χρόνο για να τα φτιάξει ένα μεγάλο ταψί; Φτιάχνει αυτή εδώ τη γρήγορη συνταγή.

Συστατικά

Για τη βάση

  • 100 γρ. μπισκότα τύπου digestive, τριμμένα
  • 40 γρ. βούτυρο, λιωμένο

Για την κρέμα

  • 100 γρ. φρούτα του δάσους
  • 60 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, κρύα
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
  • 500 γρ. τυρί κρέμα

Για το σερβίρισμα

  • φρούτα του δάσους
  • ζάχαρη άχνη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved