Τούρτα white forest για την Ημέρα της Μητέρας – Πώς θα τη φτιάξετε

Ιδανική για να γιορτάσετε στο σπίτι όλοι μαζί τη Γιορτή της Μητέρας.

Τούρτα white forest για την Ημέρα της Μητέρας – Πώς θα τη φτιάξετε

Τι καλύτερο γλυκό από μια κλασική τούρτα black forest στην λευκή όμως εκδοχή της με λευκή κουβερτούρα και βύσσινο. Απλά φανταστική.

Υλικά

Για τα παντεσπάνια

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
4 αβγά, μεσαία
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη βουτυρόκρεμα

200 γρ. βούτυρο, κρύο
250 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σύνθεση

400 γρ. γλυκό του κουταλιού βύσσινο
100 γρ. κονιάκ
100 γρ. κουβερτούρα λευκή

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved