Γλυκοπατατοσαλάτα για τα πιο επίσημα τραπέζια σας και όχι μόνο

  • Μία απλή και αυθεντική συνταγή για γλυκοπατάτες
Γλυκοπατατοσαλάτα για τα πιο επίσημα τραπέζια σας και όχι μόνο

Μια γρήγορη σαλάτα με γλυκοπατάτες, κρεμμυδάκι, δυόσμο και dressing μελιού! Μια εύκολη παραλλαγή της κλασσικής πατατοσαλάτας.

Συστατικά

  • 1.200 γρ. γλυκοπατάτα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 60 γρ. ελαιόλαδο, (10 γρ. + 50 γρ.)
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
  • 2 κ.σ. δυόσμο, φρέσκο
  • 50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
  • 30 γρ. ξίδι, από κόκκινο κρασί
  • 2 κ.σ. μέλι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved