Απίστευτη ανοιξιάτικη σαλάτα με κράκερ βαλσάμικου

  • Μια ανοιξιάτικη σαλάτα γεμάτη γεύση και αρώματα
Απίστευτη ανοιξιάτικη σαλάτα με κράκερ βαλσάμικου

Δροσερή σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως πιάτο.

Συστατικά

Για τα κρακεράκια

  • 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 30 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 80 γρ. μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 50 γρ. κρέμα βαλσάμικο
  • αλεύρι γ.ο.χ., για το άνοιγμα της ζύμης

Για τη σαλάτα

  • 2 καλαμπόκια, βρασμένα
  • 200 γρ. πράσινη σαλάτα
  • 100 γρ. ραπανάκια
  • 1/2 πιπεριά τσίλι
  • 170 γρ. φράουλες
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.σ. κρέμα βαλσάμικο
  • 1 κ.σ. δυόσμο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved