Νηστίσιμη συνταγή: Φαλάφελ με γλυκοπατάτα και cranberries
Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.
Ένα διαφορετικό φαλάφελ για όσους αγαπούν τις ιδιαίτερες γεύσεις. Είναι νηστίσιμο, ό,τι πρέπει για τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Υλικά:
400 γρ. γλυκοπατάτα
400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα
1 αβγό
1/2 κ.γ. μπούκοβο
2 κ.γ. κύμινο, σε σπόρους
1 σκ. σκόρδο
αλάτι
πιπέρι
80 γρ. cranberries, αποξηραμένα
120 γρ. βρόμη
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1/4 ματσάκι μαϊντανό
150 γρ. ρικότα
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
ντομάτα, σε κομματάκια, για το σερβίρισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Από ποια ηλικία μπορείτε να χρησιμοποιείτε εντομοαπωθητικό στο μωρό;
Είναι όλα τα κουνούπια επικίνδυνα για μολύνσεις; Τι να προσέξετε; Από ποια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα
Η σημασία του βραδινού γεύματος σε μία ισορροπημένη διατροφή Επτά συνταγές για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ομορφιά για μαμάδες: Φτιάξτε σπιτικό αφρόλουτρο για κάθε τύπο δέρματος
Αφρόλουτρο με χοντρό αλάτι Αφρόλουτρο με μέλι
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτιστικά για παιδικό δωμάτιο: Έξυπνες ιδέες για όλα τα γούστα
Φωτιστικά οροφής Φωτιστικά τοίχου Φωτάκια ύπνου
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Το παρόν διαδικτυακό μέσο ουδεμία ευθύνη εκ του νόμου φέρει περί των επωνύμων ή ανωνύμων σχολίων που φιλοξενεί. Σε περίπτωση που θεωρείτε πως θίγεστε από κάποιο εξ αυτών, επικοινωνήστε μέσω της φόρμας επικοινωνίας έτσι ώστε να αφαιρεθεί.