Αν βαρεθήκατε το αγγουράκι τουρσί, σας έχουμε τη λύση! Μανιτάρια τουρσί, μια έξυπνη συνταγή για να συνοδεύσετε τα μεζεδάκια σας!
Συστατικά
150 ml ξίδι, από λευκό κρασί
1 κ.γ. σπόρους κόλιανδρου
1 κ.γ. κόκκους πιπεριού
1 σκ. σκόρδο
2 πρέζες μπούκοβο
1 κ.γ. αλάτι, χοντρό
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ. μανιτάρια shimeji
Δείτε την εκτέλεση akispetretzikis.com
