Φέτος το Πάσχα κάντε τη διαφορά στο οικογενειακό τραπέζι!
Συστατικά
1,5 κιλό κατσικίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες
αλάτι
πιπέρι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια
3 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
150 γρ. κρασί κόκκινο
4 κλ. θυμάρι
3 κλ. δεντρολίβανο
250 γρ. ντομάτα κονκασέ
300 γρ. νερό
1 κύβο κότας
1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για το σερβίρισμα
μαϊντανό, ψιλοκομμένο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
