Μιλφέιγ με γέμιση πατισερί φυστικοβούτυρο - Διαφορετικό και πεντανόστιμο
Μία απολαυστική και εύκολη συνταγή για μιλφέιγ από τον Άκη Πετρετζίκη.
Ένα διαφορετικό μιλφέιγ με γέμιση φυστικοβούτυρο. Τραγανά φύλλα με ασυναγώνιστη γέμιση που θα τη λατρέψετε.
Υλικά
1 φύλλο σφολιάτας
50 γρ. ζάχαρη άχνη
Για την κρέμα
500 γρ. γάλα
120 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 εκχύλισμα βανίλιας
1 αβγό
2 κρόκους
50 γρ. κορν φλάουρ
2 κ.σ. βούτυρο
4 κ.σ. σπιτικό φιστικοβούτυρο
ζάχαρη άχνη, για πασπάλισμα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
