Φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια - Ένα νόστιμο ορεκτικό

Φτιάξτε την όπως ο Άκης Πετρετζίκης.

Μία νόστιμη συνταγή για φάβα με βελούδινη υφή, συνοδευόμενη με έναν εναλλακτικό τρόπο.

Υλικά

200 γρ. φάβα
1.400 γρ. νερό
1 πρέζα αλάτι
1 κρεμμύδι, μεγάλο, κομμένο σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
30 γρ. ξίδι βαλσάμικο
σχοινόπρασο, ψιλοκοµµένο, για γαρνίρισµα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved