Σουβλάκι με γρήγορο γύρο χοιρινό και μοναδική μαρινάδα
Σπιτικός γύρος για όλη την οικογένεια.
![Σουβλάκι με γρήγορο γύρο χοιρινό και μοναδική μαρινάδα](https://cdn.mommd.gr/img/824/494/82/2022/02/23/grigoros_giros_xoirinos_.jpg?t=q2dtygaLrggVh5ZsbrTk_w)
Μέσα σε μισή θα έχετε έτοιμο σπιτικό γύρο τον οποίο συνοδεύετε με τζατζίκι, ντομάτα και τηγανητές πατάτες. Ποιος θα μπορέσει να αντισταθεί;
Υλικά
1 κιλό χοιρινό μπούτι, σε σνίτσελ καλά χτυπημένα (5 σνίτσελ)
Για τη μαρινάδα
1 κ.σ. ρίγανη
14 γρ. αλάτι
1 κ.γ. πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα, γλυκιά
30 γρ. ξίδι, από λευκό κρασί
50 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. κρεμμύδι, σε σκόνη
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
Για τη σύνθεση
1 ντομάτα
1 κρεμμύδι
1/4 ματσάκι μαϊντανό
6 πίτες για σουβλάκι
6 κ.σ. τζατζίκι
100 γρ. πατάτες τηγανητές
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής για akispetretzikis.com