Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά -Σπιτικό γλυκό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά -Σπιτικό γλυκό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Μια εξαιρετική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη.

Κέικ σοκολάτας με κρυμμένη καρδιά -Σπιτικό γλυκό για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

Φτιάξτε σήμερα για τον Βαλεντίνο της καρδιάς σας ( και της οικογένειάς σας) ένα σπιτικό κέικ με κόκκινη καρδιά. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο;

Υλικά

Για το κόκκινο παντεσπάνι

120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για τη φόρμα
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
3 αβγά, μέτρια, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 βανιλίνες
40 γρ. γάλα, 3,5%, σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για το κέικ σοκολάτας

230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για το άλειμμα της φόρμας
230 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για το πασπάλισμα της φόρμας
4 αβγά, μέτρια
20 γρ. γάλα, 3,5%
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
45 γρ. κακάο
2 βανιλίνες

Για το σερβίρισμα

100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί τα μωρό δεν ρεύεται - Πιθανοί λόγοι και χρήσιμες συμβουλές

Γιατί τα μωρό δεν ρεύεται - Πιθανοί λόγοι και χρήσιμες συμβουλές

Ρέψιμο μωρού: Χρήσιμα tips για να το βοηθήσετε να ρευτεί. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χρήση αντηλιακού στα μωρά: Όλα όσα πρέπει να  γνωρίζετε

Χρήση αντηλιακού στα μωρά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Από ποια ηλικία πρέπει να βάζετε στο μωρό αντηλιακό, πώς να επιλέξετε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καλοκαιρινές οικογενειακές παραδόσεις για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Καλοκαιρινές οικογενειακές παραδόσεις για να απολαύσετε το καλοκαίρι

Χαρούμενες οικογενειακές καλοκαιρινές παραδόσεις που μπορείτε να ξεκινήσετε με τα παιδιά σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διακοπές με την Έλενα (στην εφηβεία)…

Διακοπές με την Έλενα (στην εφηβεία)…

Διακοπές με μια κόρη στην εφηβεία!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved