Rice paper rolls με καπνιστό τόνο και γευστικότατη σάλτσα

Φτιάξτε ένα πεντανόστιμο finger food με φύλλα ρυζιού, καπνιστό τόνο και λαχανικά. Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο...

Υλικά

Για τη σάλτσα

150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
1 κ.σ. ταχίνι
50 γρ. σάλτσα σόγιας

Για τα rice paper rolls

1 αβοκάντο
1 αγγούρι
1 καρότο
1 πιπεριά τσίλι
135 γρ. φύλλα ρυζιού
320 γρ. τόνο, καπνιστό
1/2 ματσάκι κόλιανδρο
20 γρ. σουσάμι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com