Φτιάξτε εύκολα τη βασική συνταγή για τυρί κρέμα που μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε πολλές αλμυρές ή γλυκές συνταγές.
Υλικά
250 γρ. κάσιους, ωμά και ανάλατα
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. νερό
1/3 σκ. σκόρδο
15 γρ. διατροφική μαγιά
1-2 κ.σ. χυμό λεμονιού
Για το σερβίρισμα
ρυζογκοφρέτες
παξιμάδια
θυμάρι
πιπέρι
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
