Δείτε πόσο εύκολα μπορείτε να φτιάξετε φωλιές παρμεζάνας. Σε gourmet διαστάσεις σήμερα αλλά χωρίς πολύ κόπο. Η μους τυριού απλά τις απογειώνει!
Υλικά
- 200 γρ. παρμεζάνα, χοντροκομμένη
- 170 γρ. κατσικίσιο τυρί, ρολό
- 60 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
- 1/2 κ.γ. θυμάρι, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 2 1/2 κ.γ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- αλάτι
- πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
