Μους αλατισμένης καραμέλας - Θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή

Μους αλατισμένης καραμέλας από τον Άκη Πετρετζίκη.

Μους αλατισμένης καραμέλας - Θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή

Φτιάξτε με μόλις 3 υλικά την πιο νόστιμη μους! Βελούδινη υφή και καραμελένια γεύση!

Υλικά:

Για τη σάλτσα καραμέλας
500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Για τη μους
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη

Για το σερβίρισμα
μπισκότα, τριμμένα
μίνι πρέτζελ
ανθό αλατιού

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved