Φτιάξτε το απόλυτο κυρίως πιάτο με αραβικές πίτες, χοιρινό κιμά και τυριά.Θα το λατρέψετε.
Υλικά
1 κρεμμύδι, μεγάλο
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κόκκινη
4-5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
1 κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ. δεντρολίβανο
1 κ.γ. θυμάρι
1 κιλό κιμά χοιρινό
αλάτι
πιπέρι
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας
200 γρ. νερό
250 γρ. τυρί κρέμα
500 γρ. αραβικές πίτες, μεγάλες
200 γρ. mix τυριών
Για το σερβίρισμα
ρόκα
ντοματίνια
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
