Μοσχαρίσια μπριζόλα με πικάντικη σάλτσα - Πώς θα τη φτιάξετε

Μοσχαρίσια μπριζόλα με πικάντικη σάλτσα - Πώς θα τη φτιάξετε

Σάλτσα Chimichurri από τον Άκη Πετρετζίκη.

Μοσχαρίσια μπριζόλα με πικάντικη σάλτσα - Πώς θα τη φτιάξετε

Συνοδέψτε την μοσχαρίσια μπριζόλα σας με αυτή τη γνωστή σως από την Αργεντινή η οποία ταιριάζει τέλεια με κρέας. Φτιάξτε την και απολαύστε ένα μοναδικό και νόστιμο  γεύμα.

Υλικά

2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες
1 κρεμμύδι, κόκκινο, ψιλοκομμένο
3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 κ.γ. ρίγανη, ξερή
1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
1 κ.γ. πάπρικα
1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο
1 φύλλο δάφνης
8 κ.σ. ελαιόλαδο
4 κ.σ. ξίδι, από κόκκινο κρασί

Για τη μπριζόλα

300 γρ. μπριζόλες μοσχαρίσιες, χωρίς κόκκαλο
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 1/2 κ.σ. βούτυρο
1 κλ. δεντρολίβανο
θυμάρι

Για το σερβίρισμα

2 καλαμπόκια, σε βάκιουμ
2 πρέζες αλάτι
1 πρέζα πιπέρι
1 κ.σ. ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ψυχική ωριμότητα των γονέων και ο ρόλος της στην ανατροφή των παιδιών

Ψυχική ωριμότητα των γονέων και ο ρόλος της στην ανατροφή των παιδιών

Τι είναι η συναισθηματική ωριμότητα Χαρακτηριστικά γονέων με ψυχική ανωριμότητα Ψυχική ανωριμότητα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρώτη περίοδος μετά τη γέννα: Πότε επιστρέφει, τι να περιμένετε

Πρώτη περίοδος μετά τη γέννα: Πότε επιστρέφει, τι να περιμένετε

Πότε επιστρέφει η περίοδος μετά τον τοκετό; Γιατί οι γυναίκες που θηλάζουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Άγχος εξετάσεων: Πώς να διαχειριστείτε το δικό σας στρες και των παιδιών

Άγχος εξετάσεων: Πώς να διαχειριστείτε το δικό σας στρες και των παιδιών

Προσπαθήστε να είστε ήρεμοι Κρατείστε το παιδί μακριά από ψηφιακούς περισπασμούς Δημιουργήστε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λιγούρες στην εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αναδεικνύει τα αίτια και τις επιπτώσεις για το έμβρυο

Λιγούρες στην εγκυμοσύνη: Νέα έρευνα αναδεικνύει τα αίτια και τις επιπτώσεις για το έμβρυο

Η ντοπαμίνη και η διατροφική συμπεριφορά Οι λιγούρες αντικατοπτρίζουν την έλλειψη θρεπτικών…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved