Παιδικά μπισκότα χάρακας - Τα παιδιά θα ενθουσιαστούν

Εύκολα παιχνιδιάρικα μπισκότα βουτύρου με κίτρινο γλάσο ζωγραφισμένο σαν σχολικό χάρακα για τα παιδιά σας.

Υλικά

Για τα μπισκότα

140 γρ. βούτυρο, παγωμένο
50 γρ. ζάχαρη άχνη
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. αλεύρι μαλακό
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη

Για το γλάσο

2 ασπράδια
480 γρ. ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 κ.γ. νερό
1/2 κ.γ. κίτρινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για τη διακόσμηση

κας-κας καρδούλες
κουφέτα, σοκολάτας ματάκια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com