Λαχανικά ντοφινουάζ - Πώς θα φτιάξετε αυτό το νόστιμο φαγητό

Φτιάξτε ένα τέλειο ορεκτικό με στρώσεις από πατάτες, καρότα, παντζάρια, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα!

Υλικά

300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1 σκ. σκόρδο
2-3 κ.σ. θυμάρι,
αλάτι
πιπέρι
1 κιλό πατάτες
500 γρ. καρότα
1 κιλό παντζάρια
1 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής akispetretzikis.com