Ψητό μπούτι κοτόπουλο με μηλίτη - Μια νόστιμη συνταγή για το γιορτινό τραπέζι

Φτιάξτε το πιο ζουμερό κοτόπουλο με εστραγκόν και baby πατάτες. Μια υπέροχη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε.

Υλικά

500 ml μηλίτη
800 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλου, χωρίς κόκαλο
2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο
αλάτι
πιπέρι
40 γρ. βούτυρο
2 μήλα κόκκινα
250 γρ. μανιτάρια champignon
2 κ.γ. εστραγκόν, αποξηραμένα
50 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

Για το σερβίρισμα

πατάτες baby

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com