Έτσι θα φτιάξετε σάλτσα gravy για το γιορτινό τραπέζι

Σάλτσα gravy από τον Άκη Πετρετζίκη.

Έτσι θα φτιάξετε σάλτσα gravy για το γιορτινό τραπέζι

Φτιάξτε την κλασική Αγγλική σάλτσα εύκολα και γρήγορα και συνοδεύστε το ψητό ή το Sunday roast!

Υλικά:

2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
2 κ.σ. δεντρολίβανο
1 κ.σ. γεμάτη αλεύρι γ.ο.χ.
1-2 κ.σ. σάλτσα worcestershire
50 γρ. κρασί κόκκινο
2 κύβους κότας
500 γρ. νερό

Δείτε την εκτέλεση στο Akispetretzikis.com

© 2012-2026 Mothersblog.gr - All rights reserved