Φτιάξτε ένα λαχταριστό κέικ με μήλα και σάλτσα καραμέλας σε μόλις τρία λεπτά. Πανεύκολο γλυκό σε κούπα, ψημένο στον φούρνο μικροκυμάτων.
Υλικά:
50 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 κ.γ. τζίντζερ
1/2 κ.γ. κανέλα
1/3 κ.γ. γαρίφαλο
20 γρ. ζάχαρη καστανή
50 γρ. γάλα
50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 πρέζα αλάτι
Για τη σύνθεση
250 γρ. μήλα πράσινα
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
Για το σερβίρισμα
σαντιγί
σάλτσα καραμέλας
μπισκότα
κας-κας
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
