Γιατί δεν πρέπει να κάνουμε διπλές δόσεις όταν ετοιμάζουμε μελομακάρονα

Όταν φτιάχνουμε μελομακάρονα, επιλέγουμε πάντα να κάνουμε μονές δόσεις. Αυτό επειδή βάζοντας μεγαλύτερη ποσότητα υλικών, θα χρειαστεί να δουλευτεί περισσότερο το μείγμα μας και αυτό είναι κάτι που δεν θέλουμε. Ο λόγος;

Διαβάστε τον στο akispetretzikis.com