Μπάλα τυριού με ξηρούς καρπούς - Ένα εντυπωσιακό ορεκτικό

Φτιάξτε ένα πρωτότυπο και πεντανόστιμο side dish, φέτα με τυρί κρέμα και φιστίκια Αιγίνης. Ένα πολύχρωμο και νόστιμο ορεκτικό.

Υλικά

280 γρ. αραβικές πίτες, μικρές
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
150 γρ. φέτα, μαλακή
150 γρ. τυρί κρέμα
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
60 γρ. cranberries
1 κ.σ. θυμάρι
30 γρ. κρέμα βαλσάμικο, με σύκο
60 γρ. φιστίκια Αιγίνης

Για το σερβίρισμα

κάστανα, βρασμένα
σύκα, αποξηραμένα
βερίκοκα, αποξηραμένα
δαμάσκηνα, αποξηραμένα
ρόδι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com