Πίτα με σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια - Λαχταριστή και πανεύκολη

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Πίτα με σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια - Λαχταριστή και πανεύκολη

Εάν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αυτή τη συνταγή θα την λατρέψετε! Φτιάξτε μία γλυκιά πίτα με γκανάς σοκολάτα και καραμελωμένα φουντούκια.

Υλικά:

Για τη γκανάς

120 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
200 γρ. κουβερτούρα

Για τη βάση

650 γρ. ζύμη κουρού
1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό

Για καραμελωμένα φουντούκια

200 γρ. μέλι
200 γρ. ζάχαρη καστανή
120 γρ. βούτυρο
330 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
4 αβγά, μεσαία

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved