Όσοι αγαπάτε τον cappuccino θα λατρέψετε αυτό το γλυκό. Με σαντιγί και κανέλα για υπέροχη γεύση. Ακόμα το σκέφτεστε;
Υλικά
800 γρ. γάλα
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
2 κ.σ. καφέ, στιγμιαίο σε σκόνη
200 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
200 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
Για τη σύνθεση
200 γρ. σαντιγί
1 κ.σ. κανέλα
Για το σερβίρισμα
πουράκια
δυόσμο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com