Whoopie pies με μέντα και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Whoopie pies με μέντα και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Μπισκότα για τους λάτρεις των πιο ιδιαίτερων γεύσεων.

Whoopie pies με μέντα και σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα whoopie pies είναι μπισκότα-σάντουιτς με αφράτη ζύμη, ιδιαίτερα δημοφιλή στην Αμερική. Δείτε παρακάτω τη συνταγή του Άκη για να φτιάξετε τα δικά σας σοκολατένια whoopie pies με γέμιση μέντας.

Υλικά:

Για τα μπισκότα

  • 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 5 κ.σ. κακάο, σκόνη
  • 1 1/8 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 120 γρ. μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κρόκους
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 250 γρ. γάλα, 3,5%

Για τη γέμιση μέντας

  • 120 γρ. μαργαρίνη
  • 1/2 κ.γ. εκχύλισμα μέντας
  • 1/4 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 220 γρ. ζάχαρη άχνη
  • πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα

Για τη γκανάζ

  • 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 100 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί δεν πρέπει να αγοράζετε στο παιδί σας πολλά παιχνίδια (ειδικά τις γιορτές)

Γιατί δεν πρέπει να αγοράζετε στο παιδί σας πολλά παιχνίδια (ειδικά τις γιορτές)

Για ποιους λόγους δεν πρέπει να δίνετε στα παιδιά πάρα πολλά παιχνίδια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί και διατροφή: Τα θρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν το ύψος του παιδιού

Παιδί και διατροφή: Τα θρεπτικά συστατικά που επηρεάζουν το ύψος του παιδιού

Από τι εξαρτάται το ύψος του παιδιού; Η σχέση μεταξύ διατροφής και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θες να αποκτήσεις μία καλύτερη σχέση με το παιδί σου σε έναν χρόνο; Ξέρουμε πώς θα τα καταφέρεις!

Θες να αποκτήσεις μία καλύτερη σχέση με το παιδί σου σε έναν χρόνο; Ξέρουμε πώς θα τα καταφέρεις!

Το διαδραστικό βιβλίο που σου υπόσχεται ότι σε 365 ημέρες θα γίνεις…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σύνδρομο PANDAS στα παιδιά: Αίτια, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Σύνδρομο PANDAS στα παιδιά: Αίτια, συμπτώματα και αντιμετώπιση

Τι είναι το σύνδρομο PANDAS ή PANS; Aίτια του συνδρόμου PANDAS Συμπτώματα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)