Η πιο νόστιμη σούπα για όσους είναι λάτρεις των μανιταριών. Μπορείτε να τι φτιάξετε πολύ εύκολα και έχει μόλις 244 θερμίδες ανά μερίδα.
Υλικά:
- 1 κιλό μανιτάρια champignon
- 1 λίτρο γάλα
- 100 γρ. κρασί λευκό
- 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες
- 3 κλ. δεντρολίβανο
- 2 σκ. σκόρδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 5 φέτες μπέικον, για το σερβίρισμα
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
