Αφράτη πουτίγκα ψωμιού από τον Άκη Πετρετζίκη

Ένα πανεύκολο ορεκτικό!

Αφράτη πουτίγκα ψωμιού από τον Άκη Πετρετζίκη

Μέσα σε 30 λεπτά έχετε έτοιμη μια αλμυρή και αφράτη πουτίγκα με ψωμί, ζαμπόν και παρμεζάνα. Μικροί – μεγάλοι θα ενθουσιαστούν.

Υλικά

1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το ταψί
400 γρ. ψωμί
200 γρ. ζαμπόν
5 αβγά, μέτρια
500 γρ. γάλα, 3,5%
1 κ.σ. μουστάρδα, ντιζόν
1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη
αλάτι
πιπέρι
50 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη

Για το σερβίρισμα

θυμάρι, ψιλοκομμένο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved