Τι θα φάτε σήμερα; Λαχταριστές κοτομπουκιές

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Κλασική και εύκολη συνταγή για σπιτικές κοτομπουκιές από φιλέτο στήθος κοτόπουλου, με λίγα υλικά.

Υλικά:

  • 500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
  • 750 γρ. άλμη για πουλερικά
  • 3 αβγά, μέτρια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 200 γρ. δημητριακά
  • 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

  • κέτσαπ
  • πατάτες τηγανητές
  • φύλλα θυμαριού

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved