Συνταγές για παιδιά: Soft cookies σοκολάτας έτοιμα σε 30 λεπτά

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αφράτα, σοολατένια μπισκότα με κακάο και κομματάκια σοκολάτας. Τα παιδιά θα τα λστρέψουν.

Υλικά:

  • 450 γρ. κουβερτούρα
  • 110 γρ. βούτυρο
  • 4 αβγά, μέτρια
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 40 γρ. ζάχαρη καστανή
  • 1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 30 γρ. κακάο
  • 120 γρ. καρυδόψιχα

Για το σερβίρισμα

  • γάλα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved