Corn dogs με μοτσαρέλα και μπέικον - Τα παιδιά θα ξετρελαθούν

Αυτά τα λαχταριστά corn dogs μπορείτε να τα φτιάξετε κι εσείς για τα παιδιά σας χωρίς να παιδευτείτε ιδιαίτερα. Τα κύρια υλικά είναι η μοτσαρέλα, το μπέικον και το κουρκούτι!

Για το κουρκούτι

100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. καλαμποκάλευρο
1 κ.γ. πάπρικα
20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική
αλάτι
πιπέρι
170 γρ. γάλα
1 αβγό, μεσαίο

Για τα corn dogs

240 γρ. μοτσαρέλα
60 γρ. μπέικον
500 ml σπορέλαιο

Για το σερβίρισμα

σάλτσα BBQ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com