Ατομικά πατατοστριφτάρια από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξτε ατομικές πίτες με πατάτα και τραγανή ζύμη. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν.

Υλικά:

• 450 γρ. φύλλο κρούστας για πίτες
• πουρέ πατάτας
• 1 πιπεριά κίτρινη
• 1 πιπεριά κόκκινη
• 2 πράσα, μόνο το λευκό μέρος
• 2 κύβους κότας
• 200 γρ. mix τυριών
• 100 γρ. μπέικον
• ελαιόλαδο
• πιπέρι
• αλάτι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com