Tραγανές μπουκιές κουνουπιδιού - Τέλειο σνακ για παιδιά

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Νόστιμες και τραγανές μπουκίτσες με κουνουπίδι, παρμεζάνα και μπαχαρικά. Μια εύκολη συνταγη για να φάνε τα παιδιά σας το κουνουπίδι.

Υλικά:

  • 70 γρ. πάνκο
  • 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
  • 1 κ.σ. μείγμα 5 spices
  • 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 2 αβγά, ελαφρώς χτυπημένα
  • 1 κουνουπίδι, μεγάλο
  • ελαιόλαδο, για τηγάνισμα

Για το σερβίρισμα

  • γιαούρτι στραγγιστό, με λίγα μπαχαρικά

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved