Σας αρέσουν τα μανιτάρια; Αυτή τη συνταγή αξίζει να τη δοκιμάσετε! Μανιτάρια στον φούρνο με λουκάνικο και τυριά, ένα φαγητό που θα κλέψει τις εντυπώσεις.
Υλικά:
- 6 μανιτάρια πορτομπέλο
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 300 γρ. λουκάνικο, χωριάτικο
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κ.γ. βασιλικό, φρέσκο
- 1 αβγό
- 250 γρ. mix τυριών
- 3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
Για το σερβίρισμα
- βασιλικό, ψιλοκομμένο
Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com
