Palmier ή αλλιώς "γυαλάκια" - Η συνταγή για το γλυκό σνακ που λατρεύουμε

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε τα αγαπημένα σνακ, γυαλάκια ή palmier με σφολιάτα, ζάχαρη και κανέλα. Ιδανικό σνακ για τη δουλειά ή το σχολείο.

Υλικά:

  • 420 γρ. φύλλα σφολιάτας
  • 50 γρ. βούτυρο, λιωμένο
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. κανέλα

Για το σερβίρισμα

  • ζάχαρη άχνη
  • φύλλα δυόσμου
  • 100 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
  • 100 γρ. κουβερτούρα λευκή, λιωμένη

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved