Τορτελίνια με τυρί στον φούρνο - Θα γίνει το αγαπημένο φαγητό των παιδιών

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Τορτελίνια με τυρί στον φούρνο - Θα γίνει το αγαπημένο φαγητό των παιδιών

Η κλασική συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών στον φούρνο. Τη διαφορά στη γεύση κάνουν το μοσχοκάρυδο και το μπούκοβο.

Υλικά:

  • 750 γρ. τορτελίνια, με γέμιση τυριών
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, ξερό
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 πιπεριά πράσινη
  • 200 γρ. ντοματίνια
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
  • 250 γρ. mix τυριών
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1 κ.γ. μπούκοβο
  • πιπέρι
  • 250 γρ. φέτα
  • ρίγανη, φρέσκια, για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

DPG Network
Δείτε επίσης
© 2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved