Αφράτο cheesecake λεμόνι που λιώνει στο στόμα

Αφράτο cheesecake λεμόνι που λιώνει στο στόμα

Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Αφράτο cheesecake λεμόνι που λιώνει στο στόμα

Το πιο εύκολο και νόστιμο cheesecake με τραγανή βάση και αφράτη κρέμα λεμονιού, είναι αυτό που θα φτιάξετε ακολουθώντας τη συγκεκριμένη συνταγή. Ειδικά σε όσους αρέσει η γεύση του λεμονιού, θα γίνει το αγαπημένο τους γλυκό.

Για τη βάση

10 μπισκότα γεμιστά, με λεμόνι, σπασμένα σε μικρά κομμάτια
2 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο, λιωμένο
1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

Για lemon curd

1 αβγό
1 κρόκο
50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
2 κ.σ. χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι
1 κ.σ. βούτυρο, ανάλατο
1 κ.σ. κρέμα γάλακτος 35%

Για τη γέμιση

60 γρ. χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
3 γρ. φύλλα ζελατίνης
600 γρ. τυρί κρέμα, κομμένο σε κομμάτια 2 εκ. και μαλακωμένο
150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 πρέζα αλάτι
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, σε θερμοκρασία δωματίου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
22.85 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Baby led weaning: Πώς θα φάνε τα μωρά το αβοκάντο ανά ηλικία

Baby led weaning: Πώς θα φάνε τα μωρά το αβοκάντο ανά ηλικία

Αβοκάντο - Τι να γνωρίζετε Διατροφικά οφέλη του αβοκάντο Baby led Weaning…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεν κατεβαίνει το γάλα - Πώς να κατέβει το γάλα πιο γρήγορα (vid)

Δεν κατεβαίνει το γάλα - Πώς να κατέβει το γάλα πιο γρήγορα (vid)

Για ποιους λόγους μπλοκάρει το γάλα και δεν κατεβαίνει; Πώς θα κατέβει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πολύμορφο εξάνθημα της κύησης: Γιατί εμφανίζεται και πώς αντιμετωπίζεται;

Πολύμορφο εξάνθημα της κύησης: Γιατί εμφανίζεται και πώς αντιμετωπίζεται;

Τι προκαλεί εξάνθημα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;  Είναι ανησυχητικό πολύμορφο εξάνθημα …
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Περιέργεια παιδιών: Έξι τρόποι να την ενισχύσετε

Περιέργεια παιδιών: Έξι τρόποι να την ενισχύσετε

Πώς μπορείτε να κρατήσετε σε εγρήγορση την περιέργεια του παιδιού σας; Κύρια…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Εσύ πόσους ρόλους καλείσαι να φέρεις εις πέρας καθημερινά;