Η συνταγή για τα κλασικά δίχρωμα κουλουράκια

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Η συνταγή για τα κλασικά δίχρωμα κουλουράκια

Φτιάξτε εύκολα και νόστιμα δίχρωμα κουλουράκια, ιδανικά για πρωινό ή για να πάρουν τα παιδιά στο σχολείο.

Υλικά:

  • 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 300 γρ. μαργαρίνη
  • 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 50 γρ. γάλα
  • 2 αβγά
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
  • 2 λοβούς βανίλιας
  • 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ., χωρισμένο σε δύο μέρη
  • 1 αβγό, για άλειμμα
  • 4 κ.σ. κακάο
  • 4 κ.σ. νερό, καυτό

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved