Σπαγγέτι aglio e olio - Γρήγορο φαγητό, έτοιμο σε 15 λεπτά

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Σπαγγέτι aglio e olio με σκόρδο και καυτερή πιπεριά από τον Άκη Πετρετζίκη. Η πιο μυρωδάτη μακαρονάδα με ελαιόλαδο και σκόρδο που έχετε δοκιμάσει ποτέ, Και το καλύτερο; Έτοιμη σε μόλις ένα τέταρτο!

Υλικά:

  • 500 γρ. σπαγγέτι, Νο5
  • 80 ml ελαιόλαδο, έξτρα παρθένο
  • 6 σκ. σκόρδο, κομμένες σε πολύ λεπτά φετάκια
  • 5 κλ. θυμάρι, μόνο τα φύλλα του ψιλοκομμένα
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • μαϊντανό, φρέσκο
  • 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη + έξτρα για το σερβίρισμα

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved