Η συνταγή για τον πιο νόστιμο πουρέ μελιτζάνας

Υπέροχη και εύκολη συνταγή για πουρέ μελιτζάνας. Τέλειο συνοδευτικό για τα πιάτα σας, κατάλληλο και για παιδιά.

Υλικά:

• 6 μελιτζάνες
• ελαιόλαδο
• 1 σκ. σκόρδο
• 3 κ.σ. μέλι
• 5 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
• αλάτι
• πιπέρι

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com