Συνταγές για παιδιά: Φτιάξτε λαχταριστούς λουκουμάδες μπανάνας

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Φτιάξτε τους αγαπημένους, παραδοσιακούς λουκουμάδες, με μπανάνα και σάλτσα καραμέλας. Μία ιδιαίτερη παραλλαγή τους κλασικού γλυκού που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά:

  • 250 γρ. νερό, χλιαρό
  • 6 γρ. μαγιά ξηρή
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 250 γρ. μπανάνες
  • 360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 1 πρέζα γαρίφαλο
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη σύνθεση

  • 2 μπανάνες
  • 300 ml ηλιέλαιο

Για το σερβίρισμα

  • κουβερτούρα, λιωμένη
  • σάλτσα καραμέλας
  • τρούφα σοκολάτας

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved