Συνταγές για παιδιά: Φτιάξτε λαχταριστούς λουκουμάδες μπανάνας

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Συνταγές για παιδιά: Φτιάξτε λαχταριστούς λουκουμάδες μπανάνας

Φτιάξτε τους αγαπημένους, παραδοσιακούς λουκουμάδες, με μπανάνα και σάλτσα καραμέλας. Μία ιδιαίτερη παραλλαγή τους κλασικού γλυκού που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά:

  • 250 γρ. νερό, χλιαρό
  • 6 γρ. μαγιά ξηρή
  • 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 250 γρ. μπανάνες
  • 360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/4 κ.γ. κανέλα
  • 1 πρέζα γαρίφαλο
  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  • 1 πρέζα αλάτι

Για τη σύνθεση

  • 2 μπανάνες
  • 300 ml ηλιέλαιο

Για το σερβίρισμα

  • κουβερτούρα, λιωμένη
  • σάλτσα καραμέλας
  • τρούφα σοκολάτας

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved