Μπουφές για παιδικό πάρτι το καλοκαίρι: Φτιάξτε cupcakes καρπούζι

Μία συνταγή του Άκη Πετρετζίκη.

Έχει το μικρό σας γενέθλια τις επόμενες εβδομάδες και ψάχνετε συνταγές για τον μπουφέ του πάρτι; Φτιάξτε τα cupcakes καρπούζι του Άκη και κλέψτε τις εντυπώσεις των καλεσμένων, μικρών και μεγάλων.

Υλικά:

Για τα cupcakes

  • 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 80 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 150 γρ. γάλα
  • 2 αβγά
  • 1/2 κ.γ. πράσινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το frosting

  • 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 500 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 3 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχ/κης σε πάστα
  • 50 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved