Μους σοκολάτα φιστικοβούτυρο με crumble αμυγδάλου - Λαχταριστό γλυκό σε 10 λεπτά

Ένα οικονομικό και πανεύκολο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε σε δέκα λεπτά και να κλέψετε τις εντυπώσεις στο τραπέζι σας!

Υλικά:

• 400 γρ. τυρί κρέμα
• 150 γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
• 20 γρ. κακάο
• 100 γρ. ζάχαρη άχνη
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για το crumble

• 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 150 γρ. αμύγδαλα, ψιλοκομμένα
• 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

Για το σερβίρισμα

• 100 γρ. σαντιγί
• 20 γρ. φιστίκια, αλατισμένα
• 50 γρ. σάλτσα καραμέλας
• 50 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
• φύλλα μέντας

Δείτε τη διαδικασία στο akispetretzikis.com